PREÂMBULO

A nossa formação nesta área da alimentação saudável, crua e viva, é relativamente recente e foi feita em workshops; decorre também do nosso autodidatismo e interesse vivo que nos levou já a numerosas experiências neste domínio.

Somos ainda pequeninas neste mundo, no entanto queremos partilhar o que sabemos e ao mesmo tempo receber de outras pessoas tudo o que nos possa enriquecer e a todos os que visitarem este blog.

Dar um lugar de destaque aos alimentos crus é a melhor forma de conseguirmos uma óptima saúde, reduzindo a carga tóxica que resulta do nosso modo de vida, para moderar, prevenir ou curar diferentes problemas de saúde.

Esta é uma alimentação muito em voga nos EUA, mas ainda pouco conhecida em Portugal.

Mesmo sem se tornar crudívoro a 100%, a introdução de pratos crus na sua alimentação diária, ou uma ou duas curas crudívoras de alguns dias ou mesmo semanas, benificiarão certamente a sua saúde.





domingo, 9 de março de 2014

Desintoxicação alimentar

Desintoxicação alimentar

Receitas dos sucos :


Comece por fazer os sumos, que guardará em frascos de vidro, bem fechados, no frigorífico.




Suco de limão
- 1 copo de água
- 1 colher (chá) de limão

Suco desintoxicante
- 210 ml de suco de uva integral
- 200 ml de suco de abacaxi
- 7 copos de água
- 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
- 1/2 copo de suco de laranja
- 1/2 colher (chá) de canela
- Uma pitada de cravo-da-índia

Inicie a dieta assim que acordar. Tome um copo de suco a cada hora, intercalando os sabores. Comece pelo de limão.
Exemplo:
- 7h um copo de suco de limão
- 8h um copo de suco desintoxicante
9h um copo de suco de limão
...

Depois da dieta, o seu organismo estará equilibrado, o que possibilitará uma queima eficiente de gordura. Sentir-se-á Mais leve, bem humorado e com mais vitalidade. Mas não adianta, se no dia seguinte voltar aos hábitos antigos! Mesmo porque, em apenas 24 horas, não há perda significativa de gordura. “Os quilos eliminados são resultado da menor retenção de líquidos”

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